Aliments pour grossir : le top 10 pour prendre du poids

Aliments pour grossir
Alexis, auteur du blog, + 15 kg

Trouver des aliments pour grossir, ce n’est pas facile. Je le sais, je suis aussi passé par là !

Avant je pesais 58 kg pour 1m73. Maintenant je pèse 73 kg, j’ai donc réussi à gagner 15 kilos naturellement !

Pour réussir à prendre du poids naturellement, le plus facile reste de manger des aliments pour grossir. Du coup, dans cet article, je vais te donner les 15 meilleurs aliments pour grossir et prendre du poids.

Ce sont les aliments qui j’ai utilisé pour réussir et les aliments que j’utilise toujours pour maintenir mon poids. Résultats garantis si tu suis mes conseils !

Sommaire des aliments pour grossir

  1. Les smoothies protéinés maisons
  2. Les oeufs entiers
  3. Les oléagineux et beurres d’oléagineux
  4. La viande rouge
  5. Les céréales et tubercules
  6. Le saumon et autres poissons gras
  7. La protéine en poudre
  8. Les fruits séchés
  9. Le chocolat noir
  10. Les bonnes graisses et huiles

1. Les smoothies protéinés maisons

Les smoothies protéinés maisons sont le meilleur aliment pour grossir naturellement et sainement. C’est vraiment mon arme principale pour prendre du poids !

Si tu peux te faire tes propres smoothies c’est vraiment le top niveau nutrition, car les versions commerciales sont souvent pleines de sucre et manquent de nutriments. Ils te donnent en plus un contrôle total sur la saveur et le contenu en éléments nutritifs.

Voici 4 idées de recettes que tu peux essayer.

Chocolat / Banane : 500 ml de lait d’amandes + 1 banane + 25 g de protéine en poudre goût chocolat + 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète + 30 g d’avoine en poudre goût chocolat.

Vanille / Fruits rouges : 300 ml de lait d’avoine + 1 tasse (25 cl) de fruits rouges frais ou surgelés + 1 tasse (25 cl) de fromage blanc + 25 g de protéine en poudre goût vanille.

Chocolat / Noisettes : 500 ml de lait au chocolat + 25 g de protéine en poudre goût chocolat + 1 cuillère à soupe de beurre d’amande + 1 avocat + 30 g d’avoine en poudre goût chocolat.

Pommes au caramel : 300 ml de lait de riz + 1 tranche de pomme + 1 tasse (25 cl) de fromage blanc + 25 g de protéine en poudre goût caramel + 1 cuillère à soupe d’arôme caramel sans sucre.

Tous ces smoothies fournissent environ 400 à 600 calories, ainsi qu’une grande quantité de protéines et d’autres vitamines et minéraux importants. Vraiment le top !

Conseils shopping pour faire les smoothies :

Whey Proteine 80

12,99€ / 500g – ★★★★★ (151 avis)

Blender DEIK

Mini blender + 2 bouteilles

42,20€ – ★★★★ (183 avis)

Balance de cuisine Terraillon

15,99€ – ★★★★ (108 avis)

Avoine en poudre

Avoine en poudre

4,49€ / 1kg – ★★★★★ (29 avis)

2. Les oeufs entiers sont des aliments pour grossir

Les œufs sont l’un des aliments pour prendre du poids les plus sains et les plus efficaces. Ils fournissent une excellente combinaison de protéines de haute qualité et de bonnes graisses.

À noter qu’il est également très important de manger l’œuf en entier et de ne pas manger que le blanc. Presque tous les nutriments bénéfiques contenus dans les œufs se trouvent dans le jaune, et le manger en entier t’apporte aussi plus de calories.

Si tu n’as aucune intolérance aux œufs, inutile de limiter ta consommation d’œufs – tu peux facilement manger trois œufs par jour si tu veux.

D’ailleurs, beaucoup de sportifs en mangent six ou plus par jour !

3. Les oléagineux et beurres d’oléagineux

Les oléagineux et les beurres d’oléagineux sont un choix parfait si tu veux prendre du poids.

Une petite poignée d’amandes contient plus de 7 grammes de protéines et 18 grammes de bonnes graisses.

Comme ils sont très caloriques, deux poignées par jour avec un repas ou une collation permettent d’ajouter des centaines de calories super facilement !

Les beurres de noix peuvent également être ajoutés facilement à différentes choses, comme les smoothies maisons que je te montrais ci-dessus, des yaourts ou autres.

Attention par contre ! Choisi bien des beurres d’oléagineux 100% naturels, sans sucre ajouté ni huile supplémentaire. Comme ceux de la marque The Protein Works par exemple, c’est ceux que j’utilise personnellement.

Mes amandes naturelles

10,99€ / 400g – ★★★★★ (9 avis)

Beurre de cacahuète naturel

9,99€ / 1kg – ★★★★★ (34 avis)

Noix de cajou naturelles

9,99€ / 400g – ★★★★★ (10 avis)

Beurre d’amandes cacao

14,29€ / 500g – ★★★★★ (6 avis)

4. La viande rouge

La viande rouge est probablement l’un des meilleurs aliments pour grossir et favoriser la construction musculaire.

Par exemple, le steak contient environ 3 grammes de leucine pour 170 grammes. La leucine est le principal acide aminé dont ton corps a besoin pour stimuler la synthèse des protéines musculaires et ajouter de nouveaux tissus musculaires.

De plus, la viande rouge est l’une des meilleures sources naturelles de créatine alimentaire, qui est probablement le meilleur complément favorisant le renforcement musculaire au monde.

Choisi des coupes plus grasses, qui fournissent plus de calories que les coupes plus maigres, cela t’aidera à manger plus de calories et donc à prendre du poids.

Dans une étude, 100 femmes ont ajouté 170 grammes de viande rouge à leur régime alimentaire et ont suivi un entraînement de musculation durant six jours par semaine pendant six semaines.

Résultat : les femmes ont gagné en masse musculaire, leur force a augmenté de 18% et leur niveau d’hormone de croissance IGF-1 a aussi augmenté (source).

5. Les céréales et tubercules sont de bons aliments pour grossir

Les céréales et les tubercules constituent un moyen très simple et économique d’augmenter ton total calorique.

Voici les meilleurs pour grossir :

  • Quinoa
  • Avoine
  • Blé
  • Riz
  • Sarrasin
  • Pommes de terre et patates douces
  • Panais, igname
  • Haricots et Légumineuses
  • Pain complet

Tous ces aliments pour grossir t’apportent beaucoup de glucides et de calories. Ils qui vont t’aider à prendre du poids et à augmenter également tes réserves de glycogène musculaire.

Le glycogène est la source de carburant principale utilisée quand tu fais du sport ou une activité physique.

La majorité de ces sources de glucides sont aussi dense en calories, ce qui signifie qu’elles apportent beaucoup de calories sans pour autant prendre trop de place dans le ventre. C’est donc super pratique pour réussir à manger beaucoup si tu as un petit appétit ou que tu n’as plus faim rapidement.

Par exemple, si tu es pressé, tu peux facilement utiliser des packs de riz micro-ondes pour ajouter à ton repas et ainsi t’apporter des calories facilement.

Une autre technique souvent utilisée c’est celle qui consiste à préparer une grande quantité de féculents pour la semaine. Tu cuits une grande quantité en une fois, et tu le gardes dans une boîte. Comme cela, à chaque repas, tu peux en ajouter et augmenter ton apport en calories.

6. Le saumon et autres poissons gras

Comme la viande rouge, le saumon et les poissons gras sont d’excellentes sources de protéines et d’importantes sources de bonnes graisses.

Parmi tous les nutriments apportés par le saumon et les poissons gras, les acides gras oméga-3 sont parmi les plus importants et les plus connus.

Ils offrent de nombreux avantages pour ta santé et luttent contre les maladies.

Un filet de saumon de 170 grammes fournit environ 350 calories et 4 grammes d’oméga-3. La même portion contient 34 grammes de protéines de haute qualité, ce qui t’aidera à développer ta musculature et à grossir.

7. La protéine en poudre comme aliments pour grossir

Utiliser de la protéine en poudre est une technique souvent utilisées par les sportifs qui cherchent les meilleurs aliments pour grossir.

La protéine en poudre et les gainers sont un moyen simple et peu coûteux pour prendre du poids, surtout lorsqu’on fait un sport de force à côté, comme de la musculation par exemple.

Certaines personnes pensent que les protéines en poudre sont dangereuses pour la santé ou non naturelles, mais ce n’est pas vrai du tout. La protéine en poudre est fabriquée à partir de produits laitiers et il a été démontré qu’elle améliorait la santé et réduisait le risque de maladie.

En prendre peut être encore plus important si tu t’entraînes et que tu es sportif, car tes besoins quotidiens en protéines sont supérieurs à la normale.

Comme les viandes et autres produits d’origine animale, la protéine en poudre contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance musculaire.

Tu peux l’utiliser avant ou après ton entraînement, et à tout autre moment de la journée.

Ma marque préférée :

Whey Proteine 80

12,99€ / 500g – ★★★★★ (151 avis)

Gainer de The Protein Works

Total Mass Matrix (gainer)

29,99€ / 2kg – ★★★★★ (31 avis)

8. Les fruits séchés aident à grossir

Les fruits séchés sont une collation riche en calories qui fournit également des antioxydants et des micronutriments de qualité.

Il existe vraiment beaucoup de variétés de fruits séchés : figues, dattes, abricots, raisins…

Ils sont très riches en sucres naturels et donc en calories. Cela les rend parfaits pour prendre du poids, d’autant plus qu’ils sont pratiques à transporter et à manger en plus d’être savoureux.

Bien que beaucoup de gens pensent que les fruits perdent la plupart de leurs nutriments lorsqu’ils sont séchés, ce n’est pas le cas. Les fruits secs contiennent beaucoup de fibres et la plupart de leurs vitamines et minéraux restent intacts.

Essayez de combiner des fruits séchés avec une source de protéines, telle qu’un smoothie maison ou un shaker de protéine en poudre.

Tu peux aussi en manger en même temps que des oléagineux, cela fait un super mix et un super goûter sain et très riche en calories !

10. Le chocolat noir pour prendre du poids

Le chocolat noir de qualité fournit une tonne d’antioxydants et a de nombreux bienfaits sur la santé.

Pour avoir un bon chocolat qui est sain pour la santé, on recommande d’acheter du chocolat noir contenant au moins 70% de cacao.

Comme les autres aliments riches en matières grasses, le chocolat noir a une densité calorique très élevée, ce qui signifie qu’il ne prend pas beaucoup de place dans l’estomac mais qu’il apporte beaucoup de calories.

Chaque barre de 100 grammes de chocolat noir contient environ 600 calories. Elle contient aussi des micronutriments, des fibres, du magnésium et des antioxydants.

10. Les bonnes graisses et huiles pour grossir

Les bonnes huiles et les graisses saines font partie des aliments les plus caloriques et denses de la planète.

Ajoute simplement une cuillère à soupe (15 ml) d’huile aux sauces, salades et pendant la cuisson te permet d’ajouter 135 calories en un éclair !

Quand on dit huiles saines, on veut dire : l’ huile d’olive extra vierge, huile d’avocat, la graisse de coco, l’huile de colza, huile de lin ou huile de noix.

Les avocats sont aussi chargés de bonnes graisses.

Contrairement aux autres fruits entiers, les avocats sont relativement denses en calories et constituent donc un excellent aliment pour prendre du poids.

Un grand avocat fournit environ 322 calories, 29 grammes de graisse et 17 grammes de fibres.

Les avocats sont également riches en vitamines et minéraux indispensables pour être en bonne santé.

Essaye du coup d’ajouter des avocats à tes repas principaux, comme dans des omelettes ou des sandwichs.

Alexis-avant-apres

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